Terpènes Et Profils Aromatiques Du Cannabis

Outre le THC et le CBD, le cannabis contient plus de 600 composés et substances organiques. Parmi eux, les terpènes occupent une place particulière, car ils sont responsables de la saveur et de l'arôme du cannabis. Chaque variété de marijuana possède son propre ensemble de terpènes, qui créent un profil aromatique distinctif et, en synergie avec le THC et le CBD, produisent un effet unique.

Nous allons voir ci-dessous ce que sont les terpènes et comment ils fonctionnent.

Les terpènes sont des composés volatils de carbone et d'hydrogène produits par les plantes et qui constituent leur arôme et leur saveur. Les parfums des fruits, des fleurs, du pin, du miel et du cannabis proviennent tous de l'évaporation de molécules de terpènes synthétisées par les feuilles et les fleurs des plantes.

Lorsque les terpènes naturels s'oxydent, ils deviennent des terpénoïdes, qui contribuent aux saveurs et aux arômes nuancés du profil d'une plante. Les terpènes s'oxydent lorsqu'ils sont exposés à l'oxygène (y compris l'oxygène de l'air) ou par interaction avec d'autres composés organiques.

Les plantes produisent des terpènes pour repousser les parasites et attirer les pollinisateurs. L'homme leur a trouvé des applications dans les thérapies médicinales et alternatives, les utilisations culinaires, les cosmétiques et d'autres industries chimiques.

Tout d'abord, les terpènes constituent la base de l'aromathérapie, car les huiles essentielles contiennent une forte concentration de ces composés. Ils influencent le système nerveux et l'humeur : ils peuvent donner de l'énergie, calmer, atténuer la dépression et aider à se concentrer.

Deuxièmement, tous les monoterpènes (de formule C10H16) ont des propriétés antiseptiques, ce qui leur confère une grande valeur dans l'industrie pharmaceutique.

Enfin, certains terpènes, comme le pinène et le terpinéol, ont des effets expectorants et bronchodilatateurs, ce qui peut aider à lutter contre les affections respiratoires telles que le rhume et la bronchite.

Il existe également des terpènes aux propriétés antifongiques, comme l'aldéhyde terpénique de l'huile d'arbre à thé, qui combat les champignons et les bactéries.

De plus, certains terpènes agissent comme des antioxydants, prévenant les dommages cellulaires, tandis que d'autres peuvent stimuler le système immunitaire, renforçant les mécanismes de défense de l'organisme.

Le profil terpénique du cannabis est le troisième facteur déterminant de sa qualité. Plus de 150 terpènes ont déjà été identifiés dans le cannabis, soit presque autant que dans le café et le vin ! Les terpènes les plus courants sont les suivants :

Myrcène

• Odeur : musquée, avec des notes de clou de girofle.
• Effet principal : sédatif, renforce les effets du THC et du CBD.
• Présent également dans : la mangue, le citronnelle, le thym.

Limonène

• Odeur : citronnée, très lumineuse.
• Effet principal : améliore l'humeur, réduit le stress et l'anxiété.
• Présent également dans : les écorces de citron, le romarin, la menthe.

Caryophyllène

• Odeur : épicée et boisée.
• Effet principal : analgésique et relaxant.
• Présent également dans : le poivre noir, les clous de girofle, la cannelle.

Pinène

• Odeur : résineuse de pin, fraîche.
• Effet principal : dynamisant et anti-stress.
• Présent également dans : le pin, le basilic.

Linalool

• Odeur : fleurs sauvages en fleur.
• Effet principal : relaxant.
• Présent également dans : la lavande, la menthe, le basilic.

Géraniol

• Odeur : florale et fruitée.
• Effet principal : améliore l'humeur, détend le système nerveux.
• Présent également dans : les roses, le citron, le basilic, et la géranium.

Farnésène

• Odeur : fruitée, fraîche, ressemblant à la pomme verte.
• Effet principal : anti-stress.
• Présent également dans : les pommes, le coriandre, et le houblon.

Terpinéol

• Odeur : florale, avec des notes de lavande et de citron.
• Effet principal : relaxant.
• Présent également dans : la lavande, le jasmin, et l'arbre à citron.

La plupart des gens ont tendance à préférer un profil de terpènes spécifique dans le cannabis. Voici quelques exemples de profils d'arômes courants et de souches populaires pour chacun :

• Citronné et Fruité : Amnesia, Lemon Kush, Sour Diesel, Pineapple Express.
  Riches en limonène, ces souches produisent généralement un effet dynamisant et aident à combattre la dépression et le stress.
• Boisé et Résineux de Pin : Haze, OG Kush, Jack Herer.
  Le terpène principal dans ces souches est le pinène. Le cannabis avec une odeur boisée tend à avoir des effets stimulants, améliorant la concentration mentale.
• Épicé et Piquant : GSC, Master Kush, Bubba Kush.
  Le terpène principal ici est le caryophyllène. Les souches épicées sont généralement relaxantes et apaisantes, mais peuvent aussi être stimulantes selon les niveaux d'autres cannabinoïdes et terpènes. Elles sont connues pour leurs effets analgésiques et anti-inflammatoires.
• Terreux : Granddaddy Purple, Northern Lights.
  Les souches à odeur terreuse, riches en myrcène, tendent à avoir des effets relaxants et apaisants.
• Floral et Doux : Cherry Pie, Lavender.
  Dominées par le linalool, ces souches ont des effets relaxants et apaisants, idéaux pour réduire le stress, l'anxiété et l'insomnie.
• Tropical : Pineapple Express, Mango Kush, Tropicana Cookies.
  Ces souches ont généralement des effets dynamisants et euphoriques.

Les terpènes du cannabis agissent en synergie avec le THC et le CBD, amplifiant et complétant les effets de ces cannabinoïdes primaires. Toutefois, l'influence des terpènes peut varier au sein d'une même variété. Tout d'abord, les terpènes sont délicats et peuvent se dégrader si la marijuana est mal conservée. Deuxièmement, les différents terpènes s'évaporent à des températures différentes, ce qui signifie que leur concentration et leur profil peuvent dépendre de manière significative de la manière dont le cannabis est consommé.